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【新商品特集】シリーズ(2)有限会社紅梅しょうゆ「雲南吉田くんの米糀しょうゆ」新商品「雲南吉田くんの米糀しょうゆ」をご紹介

雲南市ブランド唐辛子「オロチの爪」をブレンドしたお醤油を開発

雲南市の「新商品開発補助金」を活用して開発された新商品のご紹介

雲南市では、産業振興の一環として、市内における新商品開発の取組みを「新商品開発および販路拡大事業補助金」によって支援しています。
本補助金を活用して開発された新商品を、市民の皆様へ広くお知らせするため、順次ご紹介していきます。

◆商品紹介
雲南市の米と山陰原材料の醤油「ご縁醤」の醤油麹に、雲南市ブランド唐辛子「オロチの爪」をブレンドし発酵熟成させた、新感覚のお醤油です。「甘酒」のような米の甘み旨み、唐辛子のピリ辛がアクセントになっています。そのトロリとして甘辛い食味は、豆腐にかけても煮物に使っても相性抜群の一品です。
◆価格
雲南吉田くんの米糀しょうゆ(150ml)540円(税込)
◆販売
自社店舗
◆問合せ先
有限会社紅梅しょうゆ
TEL 0854-45-2507
有限会社紅梅しょうゆホームページこのリンクは別ウィンドウで開きます

雲南吉田くんの米糀しょうゆ


お問い合わせ先

産業観光部 商工振興課
〒699-1392
島根県雲南市木次町里方521-1
Tel 0854-40-1052
Fax 0854-40-1059
shoukoushinkou@city.unnan.shimane.jp
(注意)メールアドレスの「@」は半角「@」に書き換えてください。

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