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【新商品特集】シリーズ(11)焼肉・ホルモン 笑ら炎「クラフトビール」新商品「クラフトビール」をご紹介

雲南市のスパイスを使用した市内初のクラフトビール「オロチセゾン W714」「ジンジャー山椒ブラウンエール W834」

雲南市の「新商品開発補助金」を活用して開発された新商品のご紹介

雲南市では、産業振興の一環として、市内における新商品開発の取組みを「新商品開発および販路拡大事業補助金」によって支援しています。
本補助金を活用して開発された新商品を、市民の皆様へ広くお知らせするため、順次ご紹介していきます。

クラフト1

クラフト2

商品紹介

雲南市の特産であるスパイス(唐辛子、生姜、山椒)を使用した市内初のクラフトビールを開発しました。
◆オロチセゾン W714
地元産の大型唐辛子「オロチの爪」とお米を使用し、キレのあるのどごし、唐辛子の辛みが後から追いかけます。
◆ジンジャー山椒ブラウンエール W834
地元産の生姜と山椒の豊かな香りと、ほのかな甘みが楽しめる商品に仕上げました。

取扱店

販売店
 市内)道の駅さくらの里きすき、酒ゴリラ三刀屋店
 市外)グッディー(北部店(出雲)・大田店)、いたもと酒店(浜田店・松江店) 等
飲食店(飲める店)
 市内)焼肉ホルモン 笑ら炎、天野館、杉原料理店、ふじみつ
 市外)旬彩酒房 漁人(出雲)、魚酒場 よしだ屋(出雲)、いたもと酒店 タチキュウ(松江)

問合せ先

焼肉・ホルモン 笑ら炎 ℡0854-45-2985

お問い合わせ先

産業観光部 商工振興課
〒699-1392
島根県雲南市木次町里方521-1
Tel 0854-40-1052
Fax 0854-40-1059
shoukoushinkou@city.unnan.shimane.jp
(注意)メールアドレスの「@」は半角「@」に書き換えてください。

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