
【新商品特集】シリーズ(11)焼肉・ホルモン 笑ら炎「クラフトビール」新商品「クラフトビール」をご紹介
雲南市のスパイスを使用した市内初のクラフトビール「オロチセゾン W714」「ジンジャー山椒ブラウンエール W834」
雲南市の「新商品開発補助金」を活用して開発された新商品のご紹介
雲南市では、産業振興の一環として、市内における新商品開発の取組みを「新商品開発および販路拡大事業補助金」によって支援しています。
本補助金を活用して開発された新商品を、市民の皆様へ広くお知らせするため、順次ご紹介していきます。
商品紹介
- 雲南市の特産であるスパイス(唐辛子、生姜、山椒)を使用した市内初のクラフトビールを開発しました。
- ◆オロチセゾン W714
- 地元産の大型唐辛子「オロチの爪」とお米を使用し、キレのあるのどごし、唐辛子の辛みが後から追いかけます。
- ◆ジンジャー山椒ブラウンエール W834
- 地元産の生姜と山椒の豊かな香りと、ほのかな甘みが楽しめる商品に仕上げました。
取扱店
販売店
市内)道の駅さくらの里きすき、酒ゴリラ三刀屋店
市外)グッディー(北部店(出雲)・大田店)、いたもと酒店(浜田店・松江店) 等
飲食店(飲める店)
市内)焼肉ホルモン 笑ら炎、天野館、杉原料理店、ふじみつ
市外)旬彩酒房 漁人(出雲)、魚酒場 よしだ屋(出雲)、いたもと酒店 タチキュウ(松江)
お問い合わせ先
- 産業観光部 商工振興課
- 〒699-1392
島根県雲南市木次町里方521-1 - Tel 0854-40-1052
- Fax 0854-40-1029
- shoukoushinkou@city.unnan.shimane.jp
(注意)メールアドレスの「@」は半角「@」に書き換えてください。