　飯石地区に江戸時代から伝わる「斐伊川和紙」。その７代目である井谷伸次様から
ご指導をうけ、本物の和紙作りを体験しました。
　和紙作りは、原木（楮：こうぞ）を切る作業から始まり、様々な作業を経て、最後に
紙すきを行って完成させます。
　和紙ができるまでには、たくさんの作業が必要で、子どもたちはその作業の多さに驚
くとともに、一つ一つの作業に秘められた技のすごさを体験的に学ぶことができました。
そして、木の皮がだんだんとその姿を変え、紙になっていくおもしろさを味わい、自分
だけの和紙を作り上げた達成感にひたることができました。